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Santé + alimentation: l'EXTRA du mois de mai est là!

Chères lectrices, chers lecteurs, le nouveau magazine EXTRA est arrivé et vous pouvez le télécharger gratuitement ici.

Le nouvel EXTRA vous attend!
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Chères lectrices, chers lecteurs,

La santé et l’alimentation sont dans l’air du temps. Plus personne aujourd’hui n’ignore qu’une alimentation équilibrée permet de se maintenir en bonne santé. Avec sa stratégie globale «Santé2020», le Conseil fédéral lui-même a décidé d’intensifier ses efforts en faveur de la santé et de la prévention des risques. Le surpoids, par exemple, augmente en effet considérablement le risque de maladies cardiaques et de cancer.

Chacun de nous espère rester en bonne santé et en bonne forme le plus longtemps possible. En adoptant un style de vie sain, on peut soi-même y contribuer beaucoup. Les principaux facteurs sont l’alimentation, l’activité physique, la détente, la renonciation
aux toxiques dits d’agrément et une attitude résolument positive vis-à-vis de l’existence.

Les conseils sont un peu toujours les mêmes: diversifier son alimentation, s’hydrater suffisamment, consommer beaucoup de fruits et de légumes, mais moins de viande, de sucre et de sel, renoncer aux plats préparés de manière industrielle, se servir des portions raisonnables et pratiquer régulièrement une activité physique.

Le cuisinier biennois Philippe Berthoud tombe à pic pour nous présenter la rhubarbe, un légume méconnu, et nous donner des conseils pour des grillades qui font la part belle également au poisson, aux fruits et aux légumes. Autres sujets abordés: les soins de la peau, les bains de soleil et des produits de beauté indispensables pour passer un bel été.

Nous vous souhaitons d’ores et déjà une agréable lecture.

Theo Martin
Rédacteur en chef du magazine «EXTRA»

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